Manger sain pour maigrir ? Le test hallucinant :
Manger sainement pour maigrir, est-ce vraiment important ?
Est-il vraiment nécessaire de manger sain pour maigrir ?
Là, comme ça, nous serions tentés de répondre oui.
Et c’est bien normal : combien de fois ne nous a-t-on pas rabâché que pour perdre du poids, il fallait manger des aliments sains ?
« Pour perdre tes kilos superflus, tu dois éviter la malbouffe et manger équilibré »
Mais qu’en est-il réellement ?
Doit-on manger sain pour maigrir ?
Devez-vous vraiment vous priver de tous les plats pas très sains dont vous raffolez habituellement ?
Aujourd’hui, je vais partager avec vous une expérience qui a été réalisée par un certain professeur Mark Haub de l’Université d’État du Kansas.
Ce professeur a réalisé en 2010 une étude de perte de poids… sur lui-même.
Au début de l’expérience, il pesait environ 96 kilogrammes, pour un taux de graisse de 33,4% (bien en surpoids donc).
Pour mener à bien son expérience, il a calculé que pour perdre du poids sans trop mourrir de faim, il devrait consommer environ 1800 calories par jour.
Il a suivi ce protocole pendant deux mois et a perdu un peu plus de 12 kilos.
Mais attendez, je ne vous ai pas dévoilé la partie intéressante de l’expérience :
Deux-tiers de ses apports caloriques journaliers provenaient de biscuits pas très sains du type Oréo, Twinkies, Doritos…
Et pour s’assurer qu’il consommait suffisamment de protéines chaque jour, il buvait quotidiennement un shaker de protéines en poudre.
Il consommait également chaque jour une petite portion de légumes.
Mais la plus grande partie de ce qu’il mangeait n’était autre que des biscuits industriels.
Et en deux mois, il a perdu un peu plus de 12 kilos.
Mais ce n’est pas tout…
Son taux de mauvais cholestérol (LDL) a chuté de 20% et son taux de bon cholestérol (HDL) a grimpé de 20%.
À travers cette expérience, le professeur Mark Haub a voulu montrer que pour maigrir, ce qui compte réellement ce sont les apports caloriques quotidiens, et pas le fait de manger sain.
Bien entendu, il n’est pas recommandé de suivre ce genre de régime.
Certes, vous maigrirez, mais risquez aussi fortement de développer des carences en vitamines et minéraux, ainsi que de développer des maladies ou un cancer à cause de tous les composés chimiques cancérigènes présents dans la nourriture industrielle.
Ce que vous devez comprendre, c’est que pour maigrir, il n’est pas nécessaire de manger sain.
Ceux qui vous rabâchent à longueur de journée que pour perdre de la graisse, il faut manger sain et équilibré n’ont rien compris aux mécanisme de la perte de graisse.
Ce qu’on mange n’a aucun impact direct la perte de graisse en elle-même.
Si votre métabolisme opère sainement et que vous surveillez vos apports caloriques de façon à maintenir un déficit calorique modéré (c’est-à-dire à consommer via votre alimentation un peu moins d’énergie que vous n’en brûlez chaque jour), vous allez perdre du poids.
Le problème d’une alimentation malsaine à outrance réside ailleurs :
En mangeant majoritairement de la nourriture malsaine, vous êtes à même de développer des carences en micro-nutriments (vitamines et minéraux).
Et vous risquez de développer une maladie ou un cancer à cause des composés chimiques cancérigènes ou des mauvaises graisses (trans fat) ajoutés à ces produits industriels.
Mais aussi, il faut savoir que la malbouffe est généralement de la nourriture relativement sucrée, riche en glucides à index glycémique élevé.
Ça veut dire quoi concrètement ?
Des glucides à index glycémique élevé ont pour effet de provoquer un pic de glucose dans votre sang…
Ce qui provoque un pic d’insuline qui chargée de faire baisser le taux de glucose sanguin.
Plus les sucres que vous consommez sont simples (d’index glycémique élevé), plus ils sont convertis en glucose rapidement.
Et ainsi plus ils arrivent dans vos vaisseaux sanguins rapidement et sont absorbés par vos tissus rapidement.
Une fois que tout le glucose a été absorbé par vos tissus, vous ressentez un manque.
Ce manque se traduit par une sensation de faim et des tremblements.
C’est la raison pour laquelle de nombreuses personnes ont faim peu de temps après avoir mangé à McDo par exemple.
Ainsi, la nourriture malsaine rend votre régime difficilement supportable.
Il est difficile de tenir un régime sur le long terme si on a tout le temps faim.
Le deuxième problème qu’on rencontre quand on mange malsain, c’est qu’on consomme souvent des plats ou des aliments très gras.
Or, la graisse est très calorique.
Cela nous conduit à facilement dépasser la limite calorique quotidienne qu’on s’était fixé pour maigrir, ou bien à devoir se limiter sur les autres aliments.
En bref, ça ne facilite pas les choses.
Manger sain pour maigrir ?
Vous l’avez compris : pour maigrir, il n’est pas nécessaire de manger sain.
Simplement, pour maigrir sans effort et préserver sa santé, il est préférable de consommer des aliments sains, dans la mesure où ceux-ci nous permettront d’avoir plus d’énergie au quotidien et de tenir notre déficit calorique plus facilement.
Bien sûr, vous pouvez inclure des aliments dits malsains à votre alimentation, mais ils ne doivent pas occuper une place prépondérante.
Bien...
Je vous ai préparé un deuxième article, dans lequel vous allez découvrir le protocole que j’utilise pour perdre de la graisse facilement et efficacement…
Sans avoir l’impression de suivre un régime…
Et sans regagner tous les kilos perdus après l’arrêt du régime…
Ça paraît peut-être surprenant, mais c’est possible 😉
Le truc, c’est que beaucoup de personnes se résignent en se disant qu’elles ne pourront jamais avoir le corps de leurs rêves, ou tout simplement avoir une silhouette mince.
Et c’est vrai qu’on a déjà essayé tellement de régimes difficiles à suivre… Et à l’issue desquels les résultats n’étaient pas vraiment au rendez-vous…
Et surtout à l’issue desquels on regagnait rapidement les kilos qu’on avait tant galéré à perdre…
Alors on se dit qu’on est bizarre, ou que nos gênes ne nous permettent pas d’avoir un corps mince et en forme. Et qu’à cause de notre métabolisme ou de nos habitudes alimentaires on n’y arrivera jamais…
Sauf que tout ça, ce ne sont que des croyances limitantes. Des croyances qui font qu’on ne se donne même plus les moyens d’avancer vers nos objectifs.
Et comme beaucoup de femmes, j’ai failli tout abandonner moi aussi…
J’avais testé tout un tas de régimes. Certains régimes très populaires, d’autres un peu moins connus.
Des fois ça fonctionnait.
Des fois pas du tout.
Le gros soucis, c’est que ces régimes étaient difficiles à suivre.
Et surtout qu’ils ne me permettaient pas d’obtenir des résultats durables (le fameux effet yoyo)…
Depuis le temps, j’ai pu mettre au point une façon de faire qui donne des résultats, et par-dessus tout qui ne vous demande pas de vivre un calvaire au quotidien…
Et tout ça, j’en parle en détail dans cet article :
=> L’alimentation intelligente pour maigrir facilement et efficacement
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